LAND & BERGE September/Oktober 2022 mit folgenden Themen: Unterwegs in den Reben – 10 Weinausflüge für Genießer | Wanderproviant: Köstlichkeiten für unterwegs | Geheimtipp für Romantiker: das legendäre Oybin | Papier oder Stoff – kreative Muster mit Kartoffeldruck | Apfelstrudel: Unser Lieblingsrezept aus Südtirol
LAND & BERGE Juli/August 2022 mit folgenden Themen: Gipfelgefühle – Unsere schönsten Ideen für den Sommer | Heimwehküche: Vegetarische Klassiker aus der Kindheit | Die Rettung der Tiroler Birne | 10 besondere Ausflüge – Die spektakulärsten Naturdenkmäler | Rosengenuss: Duftendes Gelee und feiner Blütensirup
Zäune schützen, umgrenzen und trennen. Ihre Herstellung ist eine Kunst – zumindest wenn sie so schön aussehen wie die Speltenzäune am Südtiroler Ritten. Einer der wenigen, der dieses alte Handwerk noch beherrscht, ist Walter Rottensteiner. Wir durften dem Landwirt dabei zusehen…
Foto: Steffi Schweizer_S 3 Speltenzäune Weberhof
