Kategorie: Ausgabe 04/22

LAND & BERGE Juli/August 2022 – seit 15. Juni im Handel

LAND & BERGE Juli/August 2022 mit folgenden Themen: Gipfelgefühle – Unsere schönsten Ideen für den Sommer | Heimwehküche: Vegetarische Klassiker aus der Kindheit | Die Rettung der Tiroler Birne | 10 besondere Ausflüge – Die spektakulärsten Naturdenkmäler | Rosengenuss: Duftendes Gelee und feiner Blütensirup

Rosenliebe

Der intensive Duft der Rosen in ihrem Garten erinnert unsere Autorin Simone Mathias an ihre Kindheit. Schon allein die Ernte von Bio-Rosen ist für Sie ein Fest für die Sinne und entfacht bei ihr die Liebe zum Kochen. Wie man Blütenblätter zu feinem Gelee oder erfrischender Limonade verarbeiten kann, erfahren Sie in unserer aktuellen Ausgabe… 

Foto: Simone Mathias_19-DSC_0219_113887